Depuis fort longtemps, la terre sauvage d'Aigues-Mortes produit du sel de Camargue. C'est aussi dans ces salins du sud de la France que s'épanouit une micro-algue appelée Dunaliella salina aux vertus anti-âge. C'est pour bénéficier de ces bienfaits contre le vieillissement de la peau qu'a été créée la gamme cosmétique Eclaé : c'est parti pour un partage beauté et gourmand !
↪ Le saunier de Camargue est vendu en Grande surface chez Monoprix et sur le net.Les joyaux de la Camargue
⇒ Le saunier de Camargue et Eclaé ⇐
C'est dans le sud de la France que je vous propose de voyager aujourd'hui et plus particulièrement en Camargue, au sein des marais salants d'Aigues-Mortes et de ses eaux roses. C'est au cœur d'un écosystème protégé propice à une biodiversité unique, qu'est produit naturellement un sel blanc aux saveurs douces.
La marque Le Saunier de Camargue en propose une très large gamme pour satisfaire les plus grands gourmets. Il faut savoir que si dans le temps, le salin d'Aigues était de concession royale, de nos jours, il appartient à la Compagnie des Salins du Midi qui prend garde à préserver l'équilibre écologique de ce lieu, fréquenté par de nombreux oiseaux migrateurs ainsi que par des espèces protégées.
Afin de déguster des recettes marines du chef Laurent Lemal, réalisés avec des sels aromatisés, je me suis rendue au Labo du BHV marais (lieu où se trouve également le café Marlette), situé au troisième étage du grand magasin. Ce fut aussi l'occasion de découvrir le Pop up store Le saunier de Camargue & Eclaé qui a permis aux visiteurs de découvrir les différents produits jusqu'au 2 septembre 2018.
C'est ainsi que j'ai découvert les différents produits de Le saunier de Camargue dont le packaging reflète à merveille l'aspect de leur savoir-faire ancestral. Le choix extrêmement vaste permettra d'offrir une touche ensoleillée dans nos préparations culinaires.
La marque Le Saunier de Camargue en propose une très large gamme pour satisfaire les plus grands gourmets. Il faut savoir que si dans le temps, le salin d'Aigues était de concession royale, de nos jours, il appartient à la Compagnie des Salins du Midi qui prend garde à préserver l'équilibre écologique de ce lieu, fréquenté par de nombreux oiseaux migrateurs ainsi que par des espèces protégées.
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Entre food et beauté
⍆ Découverte gourmande du Saunier de Camargue ⍅
C'est ainsi que j'ai découvert les différents produits de Le saunier de Camargue dont le packaging reflète à merveille l'aspect de leur savoir-faire ancestral. Le choix extrêmement vaste permettra d'offrir une touche ensoleillée dans nos préparations culinaires.
En effet, la fleur de sel se décline en différents parfums : citron, herbes de Provence, pigment ou encore ail et persil. La marque propose aussi du sel fin et du gros sel se veut naturellement blanc et actuellement présenté dans une boîte en métal (en édition limitée) avec couvercle en liège.
C'est assurément de très bons et beaux produits Made in France qui feront un grand plaisir aux gourmets. Je vous conseille pour les fêtes d'acheter une sélection de petites boîtes de fleur de sel que vous présenterez dans un panier d'osier par exemple : cela sera un joli cadeau aussi original que qualitatif.
⍆ Les cosmétiques Eclaé ⍅
C'est dans ces marais salants que se développe une micro-algue nommée Dunaliella Salina de Camargue aux propriétés hydratantes, de protection et d'éclat de la peau (grâce à la présence d'acides gras et de glycérol) et anti-oxydantes (grâce à la forte concentration de caroténoïdes, 10 fois plus importante que la vitamine A, qui la protège de l'ensoleillement).
↪ Les antioxydants permettent, en neutralisant les radicaux libres, de ralentir le vieillissement cellulaire et ainsi favoriser la régénération naturelle, ce qui permettrait un effet anti-âge.
↪ Les antioxydants permettent, en neutralisant les radicaux libres, de ralentir le vieillissement cellulaire et ainsi favoriser la régénération naturelle, ce qui permettrait un effet anti-âge.
Des bienfaits beautés connus depuis l'antiquité
La Dunaliella Salina est récoltée au moment où cette micro-algue verte halophile arrive à l'apogée de sa croissance : elle colore alors les eaux en rose. On obtient alors un ingrédient cosmétique naturel dont les bienfaits sont connus depuis l'antiquité. En effet, on raconte que les maris sauniers rapportaient à leurs femmes cette micro-algue, car elle était réputée pour donner de l'éclat et de la jeunesse à la peau. Il aura fallu attendre 2010 pour qu'une équipe scientifique montre effectivement son pouvoir antioxydant !
C'est ainsi que la compagnie camarguaise a créé la marque de beauté Eclaé Prodige des Eaux roses en 2015. Depuis la marque a développé une gamme de produits cosmétiques pour le visage et le corps. J'ai ainsi pour découvrir sur le Pop up store les différents produits dont le masque SOS aqua boost, leur capsule SOS éclat instantané ou encore leur poudre compact pour réchauffer le teint.
Il existe aussi des coffrets en édition collector présentés dans une boite en métal décoré d'un superbe flamant rose. J'ai eu l'opportunité de recevoir celui contenant la crème Bonheur du jour (destiné à combler les rides, hydrater et réveiller le teint) et le sérum Perles précieuses en petit format (qui promet la régénération cellulaire, un effet lift intense et d'apporter de l'éclat à la peau). Une jolie routine beauté complétée par le soin Réveil contour des yeux (aux bienfaits anti-poches et anti-cernes).
J'aurai l'occasion de vous les présenter plus tard, car j'ai déjà en cours des routines cosmétiques de prévu. Comme vous le savez, je mets toujours un point d'honneur à tester sur le long terme les soins que je vous présente.
↪ Eclaé est vendu en pharmacie et parapharmacie ainsi que sur le site de la marque.
En conclusion : Cette visite au BHV Marais de Paris a été très instructive : non seulement j'ai pu découvrir des produits issus du savoir-faire ancestral avec la marque Le saunier de Camargue, mais également découvrir la marque de cosmétique Eclaé Prodige des Eaux roses formulée à partir de cette micro-algue antioxydante. Je ne manquerai pas de vous partager mes impressions sur ces soins de beauté dans l'année.
Connaissez-vous la marque Le saunier de Camargue et Eclaé ?
