Alter Eco, une marque bio et équitable très gourmande

Je suis une grande gourmande de chocolat. Dernièrement, je vous avais fait part de ma découverte de la marque bio Bonneterre. Aujourd'hui, je vais vous partager une marque à la fois bio et  équitable : Alter Eco. C'est une marque que je connaissais de nom mais grâce au showroom RDV21, j'ai eu l'occasion de mieux la découvrir.

Alter Eco, une marque bio et équitable

Le projet Alter Eco est né en 1998 à une époque où  le commerce équitable n'était pas encore développé. Alter Eco a été le pionnier français du commerce équitable en soutenant des petits producteurs et en encouragent l'agriculture biologique et familiale. Le choix du nom ne s'est donc pas fait par hasard puis Alter Eco signifie alternative économique mais aussi alternative écologique. Depuis, la marque s'est développée. Elle est le partenaire de 24 coopératives dans 19 pays. 

Nouveautés Alter Eco

Elle propose à présent  près de 70 produits distribués à travers la France: chocolat, café, thé, sucre, riz, jus de fruits, tartinables et aides culinaires.

Cet automne, Alter Eco sort 5 nouveautés de chocolat bio aux origines exotiques que j'ai pu découvrir lors de la soirée :

- Origines  Equateur :  qui offre des arômes floraux et boisés.

 Il y a trois tablettes: Equateur 70%,  noir éclat de gingembre et noir pointe de piment.

- République dominicaine : pour un goût rond de fruits secs griffés.

 République dominicaine 80%

- Origine Togo :  Togo 95%,

C'est la première fois que Alter Eco propose une origine africaine. Ce chocolat offre une touche puissante en arômes. Il est légèrement amère et acidulée.

Je vous avouerai que je n'ai pas osé goûter le noir point de piment ni le chocolat gingembre par contre j'ai craqué pour le Togo 95% et la République dominicaine 80%. J'en aurai bien repris plusieurs carrés. Moi qui suis une grande gourmande de chocolat, j'ai pris beaucoup de plaisir à jouer les testeuses.

Ces tablettes  seront vendues en moyenne à 2,50€, Ce qui est très raisonnable de fait de la qualité du chocolat. Cela permet de se faire un petit plaisir gourmand de temps en temps.

Etes-vous fan de chocolat ? 
Voici d'autres douceurs avec les tablettes de chocolat Cémoi et Comptoir du cacao.

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