J'ai testé Mon gâteau minute Mug cake d' Ancel ( Dr Oetker)

Grâce au site Les initiés (renommé The insiders) dont je fais partie depuis plusieurs mois, j'ai été retenue pour participer à la campagne de test Mon gâteau minute Mug Cake D'Ancel  (Dr Oetker).

J'avais déjà eu l'occasion grâce à ce site, de tester le gel Multi-Usages Ajax je nettoie tout. Les initiés est un grand réseau marketing de bouche à oreille qui permet de tester gratuitement de nombreux produits. Notre rôle est de donner notre avis sur le site ou à travers les réseaux sociaux, blog... Voici mon avis sur ce mug cake d'Ancel.

Mon gâteau minute Mug Cake D'Ancel

⇒ Dessert Préparation rapide ⇐  

Contenu du colis :

- Une guide de campagne.

- 20 sachets  Mon gâteau minute Moelleux chocolat au lait Mug cake à partager avec mon entourage.

- 20 bons de réductions d'une valeur de 50 cents.

- Un blog de questionnaire.

Mug cakes d'Ancel : le gâteau qui se cuit au micro-onde !

Les Mug cakes sont des gâteaux cuits au micro-onde dans un mug ou une tasse. Ancel promet un Mug cake en 1 minute 10 au micro onde. Pour cela, il suffit de mélanger la poudre du sachet avec 50ml de lait, on mélange et hop au micro onde et c'est prêt.

L'histoire d'Ancel

Cette société allemande du nom Dr Oetker a été crée en 1891. Elle est présente en France depuis 1919  à travers sa filiale Ancel. En 2007, Ancel change de nom et devient Dr Oetker France pour finalement reprendre comme nom de marque Ancel pour les préparations. Mon gâteau minute a été lancé en 2013. C'est un produit  Made in France puisqu'il est fabriqué à Strasbourg.

Avis sur le mug cake d'Ancel

On n'a pas besoin de ciseau pour ouvrir  le sachet et ça c'est super pratique. C'est donc une vraie de vraie ouverture facile.
Pour préparer son gâteau, il faut verser  5 cuillères à soupe de lait dans mon mug puis on ajoute la poudre et on mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

On place ensuite son mug au micro onde pendant 1 minute 10. À noter qu'on peut aussi mettre deux carrés de chocolat dans la pâte.

Après cuisson,  on laisse reposer  deux minutes. On peut alors le déguster dans le mug ou le placer dans une assiette. 

Ancel dit que le gâteau reste coulant au fond de la tasse mais je n'ai jamais obtenu ce résultat, mais je précise que je n'ai pas un micro onde précis dans le minutage. Le grand avantage de la préparation est la rapidité de préparation. Si on manque de temps, cela sera la solution parfaite. Un petit creux et hop, c'est prêt.

Pour le goût, Je le trouve un peu trop sucré. Dans mon entourage c'est aussi ce qui revient dans la conversation. Les enfants  qui ont goûtés le mug cake  ont aimé en général ce goût sucré. Les autres retours que j'ai eu concerne la texture. Si le gâteau est visuellement aérien, bien gonflé, en bouche il manque de moelleux.  

Comme idée d'accompagnement, j'ai testé avec de la crème anglaise en nappage : c'était très très bon avec ce gâteau. Je vous le conseille. Après l'avoir dégusté, on est bien rassasié car c'est un  dessert copieux. On aurait presque du mal à le finir. Si vous avez un grand creux, cela sera parfait pour vous sinon pour un petit creux, on peut aussi le partager !

En conclusion : C'est une préparation qui pourra dépanner les personnes les plus pressées. Je pense que la recette pourrait être améliorée en diminuant  la quantité de sucre. Si vous aimez les desserts sucrés, cette préparation va surement vous plaire.

Il existe trois versions : 

Moelleux chocolat au lait, Pépites de chocolat, Fondant au chocolat. 

Prix: environ 1,50 € le sachet de 70 gr

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