Recette de Cupcake Cat

Et si on s'amusait à prononcer  20 fois Cupcake cat à toute vitesse ... À moins, qu'on ne se contente d'une recette gourmande ? C'est tout aussi bien. Pour ma part, j'ai opté pour la gourmandise. J'ai passé l'après midi avec ma fille à faire de la pâtisserie dimanche dernier : à la clef, de délicieux cupcake.

Recette Cupcake cat

⇒ Une délicieuse pâtisserie facile à réaliser ⇐

Pas de cupcake  sans glaçage bien colorés, de petits bonbons de décoration en tout genre et décoration.

Préparation des cupcakes

- Préchauffer le four à 190°C

- Dans une jatte, fouettez le beurre avec le sucre en poudre.

- Battre les œufs et incorporez les progressivement tout en fouettant.

- Tamiser la farine et la levure puis incorporez les sans faire de grumeaux.

- Délayer avec le lait et l'extrait de vanille liquide.

- Déposer la préparation dans des moules à cupcakes

- nfourner jusqu'à ce que les gâteaux soient bien dorés et gonflés : il faut compter 15 à 20 minutes.

Préparation du glaçage

Fouettez le beurre pour le réduire en pommade puis délayer le avec le lait et l'extrait de vanille.

Ajoutez la moitié du sucre glace tamisé et fouettez

-joutez le reste de sucre glace tout en fouettant.

Ajoutez quelques gouttes de colorants

Déposer avec une spatule ou une poche à douille.

Ajouter des petites décorations bonbons parce que c'est joli.

Cette recette permettra en plus une joli moment de complicité avec vos enfants en plus d'être gourmande. 
Si vous souhaitez quelques chose de plus rapide à réaliser, le cake au citron sera parfait ou tout simplement des sablés en utilisant des tampons pour biscuit !

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